Repas de Noël

 THEMES POUR DECEMBRE 

1 - Des homonymes (au moins 3) à utiliser dans un texte de votre cru ! Ce mois-ci : are /arrhes/art

ou/et 

2 - Un mot pour lequel vous donnerez d'autres mots (au moins 4) auxquels ce mot  vous fera penser,  dans un texte également ! Ce mois-ci : CANARD

ou/et

3 - Vous pourrez aussi, si le cœur vous en dit, mettre ce mot - ici CANARD -  en acrostiche si vous préférez  (ou en plus !)

Mots que j’ai choisi : volaille – élevage – graisse – foie gras – rôtir – gastronomique – cuisiner

- Bonjour monsieur. Je voudrais un canard pour Noël. Je sais que l’art d’élever un canard ne s’improvise pas. Je voudrais donc vous commander un canard du Périgord élevé dans des centaines d’ares, en plein air.

- Pas de soucis ma bonne dame, j’ai un producteur du Périgord près de Sarlat. L’élevage est en plein air intégral avec une alimentation de qualité.

- Je vais donc vous verser des arrhes pour réserver ma volaille pour le 24 décembre.

- C’est noté. Vous ne le regretterez pas.

Cuisses bien dodues

Ailerons charnus

Ne dépassant pas 1,5 kilo

Aspect cireux et souple de la peau

Rosée sera ta chair, après une cuisson bien surveillée.

Délicieusement accompagné de pommes de terre Sarladaise.

Et voilà, je vais pouvoir cuisiner une belle volaille d’élevage farcie au foie gras et rôtie au four dans sa graisse, digne d’un vrai repas gastronomique.